Vajas keksz (abszolút kedvenc!!!!!!)
Hozzávalók:
- 250 gr liszt (fele sima, fele teljes kiőrlésű)
- 1 tk sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 14 dkg méz
- 16 dkg margarin
- 2 ek tej
Robotgéppel habosra keversz mindent, a liszt és a sütőpor kivételével. Mehet bele adagonként a sütőporos liszt - villával kevered el. (vagy lusta vagy mint én, és akkor a megadott sorrendben összedobálasz mindent, és kanállal lazán kevered össze :))
Hengert formázol folpackba teszed, és hűtőbe téve várod, hogy megdermedjen (kb. fél-1 óra )
A sütőt 175 fokra meleíted előre (légkeverésesen 155), fél centis szeleteket vágsz a hengerből, és kb. 10 percig sütöd ezeket a finomságokat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése