Cseresznyés (/meggyes?) pite

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 csipet sót
• 2 evőkanál méz
• 1 kis pohár (175 g) natúr joghurt
• 5 evőkanál étolaj
• kb. 1 kg cseresznye
  

Összegyúrtam a hozzávalókat, és a tészta háromnegyedével kibéleltem egy kikent és kilisztezett tortaformát, majd megszórtam 2 kanál zsemlemorzsa + 1 kanál cukor keverékével Rátettem egy kilónyi kimagozott cseresznyét, majd megszórtam őrölt fahéjjal és 1 evőkanál cukorral. A maradék tésztából rácsot készítettem a tetejére. 180 fokon 30 perc sütés kellett neki, előmelegítés nélkül.


Megjegyzés: Cseresznyét nem találtam a piacon, úgyhogy én meggyel csináltam a sütit, es csak anynit változtattam a recepten, hogy picit több cukrot szórtam a tetejére a meggy savanyúsága miatt. Naaaaaaagyon fini lett!

Forrás: http://dulmina.blogspot.com/